Pandan Joulukalenteri 2025 luukku 11

 Hei vaan jälleen ja tervetuloa joulukalenterini pariin. Tänään voisin kertoa teille millaisia jouluruokia perheessäni on jouluna syötävänä. Eli pieni nälkävaroitus tähän kohtaan.

Ekana ehdottomasti meidän joulupöytään kuuluu kinkku, koska ilman sitä joulu ei ole joulua. Meidän tavoiksi ei tosin kuulu kinkun kuorruttaminen ja ostamme kinkun potkalla, koska luuydin antaa ihanaa makua lihaan. Joskus me kokeiltiin kalkkunaa kerran, mutta kukaan ei pitänyt siitä, joten kinkku on aina oltava mukana.
Yksi perinteisiä jouluruokiamme on uunissa paistettu lohi. Meillä kun ei oikein tykätä graavilohesta, lasimestarin sillistä eikä lipeästä kalasta, mutta uunilohi on mitä mainiointa.
Lihapullatkin kuuluu meidän perinteisiin ja ne on tehty alusta alkaen itse.
Maksalaatikko on myös herkkuani, tosin en itse pidä kotitekoisesta maksalaatikosta vaan Saarioisen, koska kotitekoisessa on liikaa maksan makua. Ja mummoni tähden meillä on toki porkkanalaatikkoa.
Perunamuussi on erityisen hyvää joulupöydässä ja sopii kaiken edellä mainitun kyytipojaksi.
Meillä ei ole joulu-aterialla salaatteja, koska kukaan ei oikein pidä sienisalaatista tai rosollista, anteeksi niille jotka rakastaa niitä.
Jälkiruuaksi meillä on ehdottomasti itse tehtyä mansikkakiisseliä ja kermavaahtoa. Sellaista jälkkäriä jouluna ei voita mikään.
Hauska fakta muuten, että muutamia vuosia, kun olin lapsi, niin meillä oli jouluna lasagnea, koska mulla oli ennakkoluuloja joulukinkkua kohtaan ja en halunnut syödä sitä. Mutta nykyään mä rakastan joulukinkkua suuresti ja syön sitä mielelläni jouluna.
Tästä listasta ei tullut kovin pitkää, mutta tässä oli ytimekkäästi kerrottuna kaikki mitä meidän perheessä syödään jouluna suklaan, piparien ja torttujen lisäksi.
Kertokaa ihmeessä omat suosikkinne, sillä minä luen mielelläni kommenttejanne. Ja huomenna palaillaan toisella aiheella, eli huomiseen ja hauskaa loppupäivää.